1本は生のまま縦に半分に切ってアルミホイルで巻いて七輪で炭火焼き。ホクホク美味しかった。塩でいただきました。 その時一緒に焼いた炭火焼きおにぎり。 たけのこ残り6本はアク抜して切って冷蔵庫に。アク抜き中はうちの中にたけのこの良いにおいが充満。 …